La mozzarella di bufala campana DOP ha ottenuto, nel 1996, il riconoscimento a livello europeo della DOP, attribuendogli così le caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana.

La produzione certificata DOP è soggetta a tantissimi controlli, dall’allevamento fino alla vendita.

Treccia di latte di bufala DOP da 500 gr impiattata con rucola e pomodorini
  • Treccia di latte di bufala DOP da 500 gr impiattata con rucola e pomodorini
  • Treccia di latte di bufala DOP da 500 gr

Treccia di latte di bufala campana DOP da 500 gr

8,25 €

(16,50 € Kg)

43

Confezione treccia di latte di bufala campana DOP da 500 gr (1 pz da 500 gr.)

Quantità

 

La treccia di bufala campana DOP da 500 gr viene prodotta interamente con latte di bufala campana. Viene lavorata con la stessa tecnica con la quale è creata la mozzarella, e solo in un secondo momento, dopo la sua filatura, viene intrecciata a mano dai casari con maestria e accortezza. Ottima da mangiare fresca o farcita con verdure o salumi. Porta a tavola un pezzo di tipicità campana e soddisferai ogni tipo di palato.

N.B. Durante il periodo estivo, spediamo tutti i prodotti a casa tua con confezioni refrigerate.

Scheda tecnica

Composizione
Latte di bufala Dop, caglio, sale
Valori nutrizionali
Per 100 gr: Calorie (Kcal) 243,4 Proteine (g) 13,3 Grassi (g) 20,2 Carboidrati(mg) 2,1 Sale (mg) 0,90
Conservazione
Fino a 8 gg nella sua acqua di governo in temperatura controllata da +4 C° a più 10 C°. Si consiglia di consumarla entro 5 gg per gustarla al meglio
Spedizione
Gustosia consegna i prodotti entro 24/48 h dalla produzione. Per garantire al meglio la freschezza e la qualità dei prodotti, spediamo solo il LUNEDI', MARTEDI' e il MERCOLEDI'

Recensioni

Recensioni

Valutazione 

napoletano trapiantato al nord

Vivevo a napoli, ma da quando mi sono trasferito al nord mi manca sempre la mia mozzarella di bufala. Con voi ho trovato il modo per mangiarla di nuovo

Valutazione 

E

E molto buona

Valutazione 

Semplicemente buona

Una bontà allo stato puro, dopo una mezz'ora in acqua tiepida è ancora + buona.

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Treccia di latte di bufala campana DOP da 500 gr

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