La mozzarella di bufala campana DOP ha ottenuto, nel 1996, il riconoscimento a livello europeo della DOP, attribuendogli così le caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana.

La produzione certificata DOP è soggetta a tantissimi controlli, dall’allevamento fino alla vendita.

Scamorza di bufala campana da 500 gr impiattata con pomodorini
  • Scamorza di bufala campana da 500 gr impiattata con pomodorini
  • Scamorza di bufala campana da 500 gr

Scamorza di bufala campana DOP da 500 gr

8,95 €

(17,90 € Kg)

43

Confezione scamorza di bufala campana DOP da 500 gr (1 pz da 500 gr.)

Quantità

 

La scamorza è un formaggio fresco a pasta semidura e filata, prodotta con latte di bufala campana DOP. Deve il nome alla sua forma: infatti la testa della scamorza viene "mozzata" a mano dai maestri casari. Ottima da mangiare da sola o accompagnata con il pane, è perfetta anche in cucina sulla pizza e per la preparazione di tantissimi piatti perché filante e saporita.

N.B. Durante il periodo estivo, spediamo tutti i prodotti a casa tua con confezioni refrigerate.

Scheda tecnica

Composizione
Latte di bufala Dop, caglio, sale
Valori nutrizionali
Per 100 gr: Calorie (Kcal) 243,4 Proteine (g) 13,3 Grassi (g) 20,2 Carboidrati(mg) 2,1 Sale (mg) 0,90
Conservazione
Si consiglia la conservazione in frigorifero fino ad un mese. Ottima da mangiare fresca per non perdere nessuna caratteristica del suo sapore
Spedizione
Gustosia consegna i prodotti entro 24/48 h dalla produzione. Per garantire al meglio la freschezza e la qualità dei prodotti, spediamo solo il LUNEDI', MARTEDI' e il MERCOLEDI'

Recensioni

Recensioni

Valutazione 

Ideale per la pizza

Io l'acquisto sempre per quando faccio la pizza, si sceglie benissimo ed è saporita.
Provatelaaaa secondo me

Valutazione 

buona

La ordinata mia figlia e era buona. L abbiamo mangiata tutta assieme

Valutazione 

mi piace

Dopo averla assaggiata, non la comprerò più al supermercato

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Scamorza di bufala campana DOP da 500 gr

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